Mindful Eating, o consapevolezza alimentare, la strada per un sano rapporto con il cibo
“Ma come si fa a far diventare l’alimentazione sana un’abitudine quotidiana? La risposta è: farsi distrarre il meno possibile mentre si mangia”. Melanie Nees
Su Mente e Cervello di luglio l’articolo “Ma come mangi?” di Melanie Nees sottolinea l’importanza dell’autocontrollo nel mantenere uno stile alimentare sano.
Come nel corso “La Mente in Tavola“, si parla di stress, consapevolezza e accettazione.
Il percorso di consapevolezza alimentare dell’Istituto di Psicopatologia, che mette insieme nutrizione e mindfulness, riprenderà in autunno con un programma aggiornato e ampliato.